5月29日，后勤服务中心组织开展了五月份“豫食考核”APP食品安全理论知识网络考试，本次考试开设东苑、西苑餐厅一楼两个考点，306名餐饮从业人员参与了此次考试。

下午两点整，食堂从业人员着工装有序进入考场后，一人一桌，结合自身工作实际，认真答卷，顺利的完成了本次考试。本次考试由餐饮服务中心食品安全员担任监考。

经过认真核查本次考试提交成绩截图，统计本次考核通过率达99%，80分以上人员95%以上。

通过此次食品安全知识考核，检验了餐饮管理人员和餐饮从业人员的食品安全知识日常学习情况，推动了学校食堂食品安全管理制度的进一步落实，进一步提高学校食堂食品安全水平。